סלט שעועית לבנה עם בצל

סלט שעועית לבנה קל להכנה והכי פשוט וטעים שיש. מערבבים שעועית לבנה עם בצל מטוגן, תבלינים ופטרוזיליה ויש לכם סלט מהמם ב-10 דקות עבודה.
סלט קטניות מנצח שמשלב לצד לחם או קרקרים, משביע וטעים ממש כמו של הסבתות.

מתכון לסלט שעועית לבנה עם בצל

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

הדפסת מתכון

זמן הכנה 10 minutes דקות

זמן בישול / אפייה 10 minutes דקות

סה״כ זמן הכנה 20 minutes דקות

סגנון סלט חם

מטבח ישראלי

מנות הגשה 8

קלוריות 95 קלוריות

מרכיבים

  

• 2 כפות שמן קנולה
• 1 בצל חתוך לרצועות
• 1 קופסת שימורים שעועית לבנה
• 3 שיני שום כתושות
• ¼ צרור פטרוזיליה קצוצה
• 1 כפית שמן זית
• 1 מיץ מחצי לימון
• ½ כפית מלח
• ¼ כפית פלפל שחור

הוראות הכנה

 

• מחממים מחבת עם שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה.
• מסננים את שימורי השעועית הלבנה היטב ומעבירים לקערת סלט גדולה. מוסיפים את הבצל המטוגן, שום כתוש, פטרוזיליה קצוצה, שמן זית, מיץ לימון ותבלינים, מערבבים היטב ומגישים. בתאבון!

טיפים מומלץ להגיש לצד לחם או קרקרים.