מתכון לסלט תפוחי אדמה במיונז
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 2 תפוחי אדמה
- ½ בצל סגול קטן, פרוס דק וקצוץ
- 1 מלפפון חמוץ
- 1 גזר קלוף לגפרורים
- 2 כפות עלי שמיר ללא גבעול
- 2 ביצים קשות קצוצות
- אופציונלי: 2 בצלים ירוקים, פרוסים דק
רכיבים לתיבול
- 2 כפות מיונז
- ½ כפית חרדל
- 1 כף מיץ לימון
- מלח פלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מבשלים את תפוחי האדמה עם הקליפה בסיר עם מים עד שהם מתרככים, קולפים את הקליפה וחותכים לקוביות קטנות.
- מערבבים את כל רכיבי הסלט בקערה.
- מערבבים את כל רכיבי הרוטב בקערה נפרדת.
- מוסיפים את רכיבי הרוטב לסלט ומערבבים. מגישים ובתאבון.ניתן לשמור את הסלט בקופסה אטומה במקרר ל-4 ימים.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 345פחמימה: 40גרםחלבון: 12גרםשומן: 17גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית