מתכון לסלמון אפוי ברוטב סילאן וסויה
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 5 נתחי דג סלמון
- 2 כפות שמן זית
- 3 שיני שום כתושות
- 2 כפות סילאן
- 3 כפות רוטב סויה
- 2 כפות שומשום לעיטור
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-220 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
- מערבבים את כל מרכיבי המרינדה בקערה, מוסיפים את דגי הסלמון ומערבבים היטב עד שהם מצופים מכל הכיוונים.
- מניחים את הדגים על נייר האפייה, מכניסים לתנור ואופים למשך 20 דקות או עד להזהבה קלה. מפזרים מעט שומשום ומגישים.