מתכון לסלמון בציפוי עגבניות מיובשות
זמן הכנה 10 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 20 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 30 minutes דקות
- 5 יחידות דג סלמון
- 2 כפות שמן זית
- 5 כפות ממרח עגבניות מיובשות
- 1 כף סילאן
- 3 כפות רוטב סויה
- 1 כפית תבלין שום
- קורט פלפל שחור
מחממים תנור ל-200 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
מערבבים בקערה שמן זית, ממרח עגבניות מיובשות, סילאן, רוטב סויה, תבלין שום וקורט פלפל שחור.
מוסיפים את נתחי הסלמון ומצפים אותם מכל הכיוונים, מניחים על נייר האפייה ואופים למשך 20-25 דקות עד להזהבה.
קלוריות: 502פחמימה: 8גרםחלבון: 33גרםשומן: 37גרם
טיפים מומלץ להגיש כמנה ראשונה לצד סלטים ומתבלים.