מתכון לסלמון ברוטב חרדל ודבש
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 5 נתחי דג סלמון
- 2 כפות שמן זית
- 2 כפות דבש
- 2 כפיות חרדל דיז'ון
- 1 כפית מלח ים אטלנטי
- קורט פלפל שחור
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-220 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
- מערבבים בקערה את מרכיבי התיבול: שמן זית, דבש, חרדל דיז'ון, מלח ים אטלנטי וקורט פלפל שחור.
- מניחים את נתחי הסלמון על גבי נייר האפייה עם מרווחים ביניהם, מברישים את ציפוי החרדל והדבש מעל הדגים בנדיבות ואופים למשך 25 דקות או עד להזהבה.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 486פחמימה: 8גרםחלבון: 41גרםשומן: 63גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית