Go Back
+ servings

מתכון לספינג’ מרוקאי

ציון 5 על ידי 1 דירוגים

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 10 minutes
זמן מנוחה 45 minutes
סה״כ זמן הכנה 1 hour 5 minutes
סגנון מתכוני חנוכה
מטבח ישראלי
מנות הגשה 15
קלוריות 135

מרכיבים
 
 

  • 4 כוסות קמח לבן
  • כף שמרים יבשים
  • 1.25 כוסות מים פושרים
  • ½ כוס סוכר
  • קורט מלח

מרכיבים לציפוי

  • אבקת סוכר לציפוי

הוראות הכנה
 

  • מערבבים בקערה קמח ושמרים. לאחר מכן מוסיפים מים, סוכר, מלח ומערבבים היטב במשך 5 דקות עם הידיים או במיקסר.
  • מכסים במגבת ומתפיחים במשך 45 דקות או עד להכפלת נפח הבצק.
  • מחממים סיר עם שמן עמוק, ובעזרת ידיים רטובות לוקחים חתיכת בצק ויוצרים צורה של טבעת ומטגנים למשך 2-3 דקות מכל צד או עד להזהבה קלה.
  • ניתן לפזר מעל אבקת סוכר. מגישים ובתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 135פחמימה: 30גרםחלבון: 3גרםשומן: 0.4גרם
טיפים מומלץ להגיש את הספינג' מיד לאחר ההכנה.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית