מתכון לעוגיות אמסטרדם
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
מרכיבים לבצק
- ½ כוס שמן
- ½ כוס סוכר לבן
- ½ כוס סוכר חום
- ¼ כוס מים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1.5 כוסות קמח לבן מנופה
- ½ כוס קקאו
- 1 כפית אבקת אפייה
- ½ כפית סודה לשתייה
- ½ כפית מלח
- 1 כוס נטיפי שוקולד צ'יפס
מרכיבים למילוי העוגייה
- 16 פרלינים לבנים
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
- מערבבים בקערה שמן, סוכר חום וסוכר לבן, מוסיפים מים ומערבבים היטב עד לאיחוד.
- מוסיפים את שאר מרכיבי הבצק ומערבבים עד לקבלת בצק עוגיות אחיד.
- מחלקים את הבצק ל-16 עוגיות ומניחים על גבי תבנית תנור מרופדת בנייר האפייה. מוסיפים פרלין שוקולד לבן בתוך כל עוגייה וסוגרים אותו היטב מכל הצדדים.
- מכניסים לתנור ואופים במשך 12 דקות. מקררים למשך 5 דקות ומגישים.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 275פחמימה: 30גרםחלבון: 4גרםשומן: 16גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית