מתכון לעוגיות חלבה פיסטוק
זמן הכנה 10 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 12 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 22 minutes דקות
מנות הגשה 20 עוגיות
קלוריות 120
- 1.5 כוסות קמח לבן
- ½ כפית אבקת אפיה
- 50 גרם חמאה
- ½ כוס סוכר לבן
- 2 כפות טחינה גולמית
- 1 ביצה
- ½ כוס חלבה מפוררת
- ½ כוס פיסטוקים קצוצים
- 1 כפית תמצית וניל
- קורט מלח
מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה ומרפדים תבנית תנור עם נייר אפייה.
מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת בצק אחיד. מחלקים את הבצק ל-20 עוגיות ומניחים על נייר האפייה תוך שמירת מרחק בין עוגייה לעוגייה.
אופים במשך 10-12 דקות או עד להזהבה ומגישים.
קלוריות: 120פחמימה: 16גרםחלבון: 3גרםשומן: 5גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד כוס קפה, שוקו או תה.