מתכון לעוגיות טחינה לפסח
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
מרכיבים יבשים
- 1 כוס קורנפלור
- ½ כוס קמח תפוחי אדמה
- 1 כפית אבקת אפייה
- ½ כוס סוכר
מרכיבים רטובים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס טחינה גולמית
- ¼ כוס שמן
- ½ כוס מים
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
- מערבבים בקערה את כל המרכיבי היבשים, מוסיפים את המרכיבים הרטובים ומערבבים עד לקבלת בצק עוגיות אחיד.
- מחלקים את הבצק לכדורים ומניחים על גבי נייר אפייה עם שמירה על ריווחים.
- אופים למשך 15 דקות או עד להזהבה קלה, מצננים לטמפרטורת החדר ומגישים.
- ניתן לשדרג את העוגיות ולהוסיף אגוזים מעל כמו אגוז ברזיל.