Go Back
+ servings

מתכון לעוגיות כדורי שלג

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 15 minutes
סה״כ זמן הכנה 30 minutes
סגנון עוגיות
מטבח רוסי
מנות הגשה 25 עוגיות
קלוריות 126

מרכיבים
 
 

  • ½ חבילת חמאה
  • ½ כוס אבקת סוכר
  • 1.5 כפית תמצית וניל
  • 2 כוסות קמח
  • 1 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק
  • ½ כפית מלח
  • ½ כוס אבקת סוכר לציפוי

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל 180 מעלות מצב אפייה.
  • מקציפים את החמאה, ½ כוס אבקת סוכר ואת תמצית הוניל במיקסר או עם מטרפה עד לקבלת תערובת חלקה. לאחר מכן, מוסיפים קמח, אגוזי פקאן, מלח וממשיכים לערבב.
  • מחלקים את הבצק ל 25 עוגיות ומניחים על גבי תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה.
  • אופים במשך 12 דקות עד להזהבה קלה. מיד לאחר האפייה מגלגלים את העוגיות בתוך אבקת הסוכר, חשוב לעשות זאת שהן עדיין חמות על מנת להדביק את אבקת הסוכר לעוגייה. מגישים ובתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 126פחמימה: 16גרםחלבון: 2גרםשומן: 6גרם
טיפים מומלץ לאכול את העוגיות לצד תה.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית