מערבבים שמן הקוקוס עם סוכר בקערה היטב עד לאיחוד מלא. לאחר מכן, מוסיפים את שאר הרכיבים ומערבבים היטב.
מרפדים תבנית תנור עם נייר אפייה ומגלגלים ל 16 עוגיות. משטחים כל עוגייה על נייר אפייה ומכניסים לאפייה של 12-14 דקות עד להזהבה קלה. מגישים ובתאבון! לאחר האפייה ניתן לזגג מעל העוגיות גלייז סוכר למראה מרהיב.