מתכון לעוגיות מקמח חומוס
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1.5 כוסות קמח חומוס
- ¾ כוס סוכר קוקוס או סוכר חום
- ½ כוס חמאה
- 1 ביצה
- 1 כפית תמצית וניל
- ½ כפית סודה לשתייה
- ¾ כוס שוקולד מריר קצוץ דק
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל 180 מעלות מצב אפייה.
- מערבבים את החמאה וסוכר הקוקוס יחד עד לקבלת תערובת אחידה, לאחר מכן מוסיפים ביצה, תמצית וניל ומערבבים היטב. לאחר מכן מוסיפים את כל שאר הרכיבים ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד.
- מחלקים את הבצק ל 18 עוגיות ומסדרים על גבי תבנית תנור מרופדת בנייר האפייה תוך כדי שמירת מרחק בין עוגיה לעוגיה על מנת שלא ידבקו במהלך האפייה.
- אופים במשך 8-10 דקות או עד להזהבה קלה. מקררים 5 דקות לפני הגשה, בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 163פחמימה: 19גרםחלבון: 4גרםשומן: 8גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית