Go Back
+ servings

מתכון לעוגיות סנדוויץ'

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 10 minutes
זמן מנוחה 40 minutes
סה״כ זמן הכנה 1 hour
סגנון עוגיות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 25 עוגיות
קלוריות 124

מרכיבים
 
 

  • 1 שקית אבקת סוכר (100 גרם)
  • 1 חבילה חמאה קרה חתוכה לקוביות
  • 2 כוסות קמח לבן
  • קורט מלח
  • 1 כפית תמצית וניל
  • ¼ כוס חלב
  • 1 כף מים קרים

מילוי

  • שוקולד נוטלה או השחר

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה, מרפדים תבנית תנור עם נייר אפייה.
  • שמים את כל המרכיבים בקערת מיקסר ומערבבים במשך 3-5 דקות או עד לקבלת בצק אחיד.
  • עוטפים את קערת המיקסר בניילון נצמד ומכניסים למקרר למשך 40 דקות.
  • מרדדים את הבצק על משטח עבודה מקומח וקורצים את הצורות הרצויות, בחצי מהצורות קורצים חור בעזרת צנטר משונן.
  • אופים את העוגיות במשך 8-10 דקות או עד להזהבה קלה. מפזרים אבקת סוכר, ממלאים בממרח אהוב ומגישים, בתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 124פחמימה: 14גרםחלבון: 2גרםשומן: 7גרם
טיפים לא לוותר על קורט מלח.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית