מתכון לעוגיות קינמון מבצק עלים
זמן הכנה 10 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 20 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 30 minutes דקות
- 1 חבילת בצק עלים
- 1 כוס סוכר
- 4 כפות קינמון
מחממים תנור ל-170 מעלות מצב אפייה.
בקערה קטנה, מערבבים סוכר עם קינמון.
מפזרים 2 כפות סוכר על משטח עבודה, מניחים עליו את הבצק ומרדדים את הבצק עם מערוך.
מפזרים מעל את הסוכר עם הקינמון ומגלגלים את שני המלבנים מהצדדים עד האמצע, ופורסים את שני הגלילים בעזרת סכין חדה או חוט דנטלי לפרוסות.
מניחים את הפרוסות על גבי תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה, ואופים במשך 20-25 דקות עד להזהבה. מגישים ובתאבון!
קלוריות: 184פחמימה: 25גרםחלבון: 3גרםשומן: 8גרם
טיפים ניתן לשמור את העוגיות במשך 4 ימים.