מתכון לעוגיות שומשום ממכרות
זמן הכנה 10 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 15 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 25 minutes דקות
מנות הגשה 30 עוגיות
קלוריות 160
- 3.5 כוסות שומשום (500 גרם)
- 1 כוס סוכר לבן
- 2 כפות דבש
- 2 ביצים
- 5 כפות שמן
- 1 כפית תמצית וניל
- 4 כפות קמח
- ½ כפית אבקת אפייה
- קורט מלח
מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת תערובת אחידה.
מרפדים תבנית תנור עם נייר אפייה. בעזרת 2 כפות מחלקים את התערובת לעוגיות על נייר האפייה תוך שמירה על מרווח בין עוגייה לעוגייה.
אופים את העוגיות במשך 13-15 דקות או עד להזהבה. מגישים ובתאבון!
קלוריות: 160פחמימה: 10גרםחלבון: 4גרםשומן: 12גרם
טיפים ניתן לשמור את העוגיות במשך 7 ימים בקופסה אטומה.