מתכון לעוגיות שוקולד מבצק עלים
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 חבילת בצק עלים מופשר
- ממרח לבחירה (נוטלה, השחר, ממרח חלבה)
- 3 כפות סוכר
הוראות הכנה
- פותחים את הבצק על משטח עבודה מקומח ומורחים שכבה של ממרח אהוב לבחירה.
- מגלגלים את הבצק לצורת רולדה. לאחר מכן מפזרים על משטח העבודה סוכר לבן ולאחר מכן מגלגלים את הרולדה מעל הסוכר.
- פורסים את הרולדה לפרוסות שוות באמצעות סכין חדה.
- מרפדים תבנית תנור עם נייר אפייה, מסדרים את השבלולים על נייר אפייה תוך כדי שמירה על רווח בין שבלול לשבלול.
- אופים למשך 20-25 דקות או עד להזהבה ומגישים. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 174פחמימה: 20גרםחלבון: 3גרםשומן: 9גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית