Go Back
+ servings

מתכון לעוגיות שוקולית

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 15 minutes
סה״כ זמן הכנה 25 minutes
סגנון עוגיות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 18 עוגיות
קלוריות 85

מרכיבים
 
 

  • 1 כוס קמח לבן
  • 2 כפות שוקולית
  • 2 כפות סוכר
  • 1 כף דבש
  • 4 כפות שמן
  • 1 ביצה
  • ½ טבלת שוקולד מריר קצוצה דק
  • ½ כפית אבקת אפייה
  • ½ כפית תמצית וניל

קישוט

  • 1 טבלה שוקולד מריר
  • 2 כפיות שמן קנולה
  • מעט סוכריות צבעוניות

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
  • מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת בצק אחיד. הבצק יוצא מעט דביק - עבדו עם ידיים רטובות.
  • מרפדים תבנית תנור עם נייר אפייה. מחלקים את הבצק ל-18 עוגיות ומסדרים על נייר האפייה תוך שמירת מרווח בין עוגייה לעוגייה, אופים במשך 15-17 דקות או עד להזהבה.
  • ממיסים שוקולד ושמן במיקרוגל בפולסים של 30 שניות עד להמסה מלאה, טובלים כל עוגייה בשוקולד מומס ומפזרים סוכריות.

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 85פחמימה: 12גרםחלבון: 2גרםשומן: 4גרם
טיפים הבצק מעט דביק, עבדו עם ידיים רטובות.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית