Go Back
+ servings

מתכון לעוגת אגוזים וקינמון (מתאים ל-2 תבניות אינגליש קייק)

5 from 2 votes

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 5 minutes
זמן בישול / אפייה 45 minutes
סה״כ זמן הכנה 50 minutes
סגנון עוגות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 24
קלוריות 217

מרכיבים
 
 

  • 2 כוסות קמח תופח או קמח רגיל + שקית אבקת אפייה
  • 1 כוס סוכר
  • 3 ביצים
  • 1 כוס חלב / חלב סויה / מים / מיץ תפוזים
  • 1 כוס שמן
  • 4 כפות אגוזי מלך טחונים לקישוט

מרכיבים לתערובת אגוזים וקינמון

  • 4 כפות אגוזי מלך טחונים
  • 1 כף קינמון

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-180 מעלות.
  • מערבבים את כל המרכיבים לעוגה בקערה עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה. מעבירים לקערה אחרת חצי מכמות הבלילה.
  • מוסיפים לאחת מהקערות את מרכיבי תערובת האגוזים והקינמון ומערבבים היטב.
  • ל-2 תבניות משומנת היטב, מעבירים את הבלילה של העוגה ללא תערובת האגוזים והקינמון. לאחר מכן, שופכים את הבלילה עם האגוזים והקינמון מעל ובאמצעות שיפוד יוצרים עיצוב של שיש.
  • מפזרים אגוזי מלך מעל העוגה, מכניסים לתנור ואופים במשך כ- 45 דקות עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש ופירורי. מגישים ובתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 217פחמימה: 18גרםחלבון: 3גרםשומן: 15גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד כוס תה או קפה.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית