מתכון לעוגת גבינה לוטוס
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
רכיבים לתחתית
- 33 עוגיות לוטוס
- ¼ חבילת חמאה מומסת
רכיבים למילוי
- 2 קופסאות גבינת שמנת (נפוליאון)
- 1 כוס ממרח לוטוס
- 1 חבילת שמנת מתוקה
רכיבים לציפוי
- 1 צנצנת ממרח לוטוס
הוראות הכנה
- להכנת התחתית: במערבל מזון טוחנים את עוגיות הלוטוס למרקם דק, מוסיפים את החמאה המומסת ומערבלים. משטחים את תחתית העוגיות לתבנית עוגה בעזרת כף ומשאירים בצד להתקררות.
- להכנת המילוי: במיקסר מקציפים יחד את גבינת שמנת וממרח לוטוס עד שהם מתאחדים. מוסיפים את השמנת המתוקה ומקציפים עד לקבלת מרקם אחיד. מניחים מעל תחתית העוגיות ומקפיאים במשך שעתיים לפחות.
- להכנת הציפוי: מחממים ממרח לוטוס במיקרוגל במשך דקה ושופכים מעל העוגה ומטים את התבנית מעט ימינה ושמאלה כדי שהממרח יכסה את העוגה. מגישים ותאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 317פחמימה: 24גרםחלבון: 2גרםשומן: 23גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית