מקציפים במיקסר ביצים עם סוכר במשך 2-3 דקות. לאחר מכן מוסיפים שמן, דבש, חלב, תמצית וניל וממשיכים לערבב.
מערבבים את כל המרכיבים היבשים בקערה: קמח, נס קפה, קינמון, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, אבקת אפייה.
מאחדים בין הקערות וממשיכים לערבב עד לאיחוד המרכיבים.
משמנים תבנית אינגליש קייק ויוצקים את התערובת לתבנית, מפזרים אגוזי מלך ואגוזי פקאן מעל ומכניסים לתנור, אופים במשך 30-35 דקות או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש. מגישים ובתאבון!