מתכון לעוגת וניל
זמן הכנה 10 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 40 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 50 minutes דקות
מנות הגשה 24 פרוסות
קלוריות 180
- 1 כוס סוכר לבן
- 2 שקיות סוכר וניל
- 1.5 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפייה
- 3 ביצים
- ½ כוס שמן קנולה
- 1 מיכל שמנת מתוקה 38%
- 1 כפית תמצית וניל
- קורט מלח
מחממים תנור ל-170 מעלות מצב אפייה.
מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת תערובת אחידה.
משמנים 2 תבניות אינגליש קייק ויוצקים את התערובת לתבניות.
אופים במשך 40 דקות או עד שנועצים קיסם והוא יוצא יבש עם מעט פירורים, מצננים את העוגה ומגישים.
ניתן לקשט את העוגה עם ציפוי גלייז אבקת סוכר לבן: מערבבים בקערה 3 כפות אבקת סוכר 3 כפות חלב / חלב סויה (או יותר עד לקבלת מרקם חלק).
קלוריות: 180פחמימה: 19גרםחלבון: 2גרםשומן: 11גרם
טיפים מומלץ לאכול פרוסת עוגה ליד כוס קפה או תה.