מתכון לעוגת וניל קוקוס
זמן הכנה 10 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 45 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 55 minutes דקות
מנות הגשה 20 פרוסות
קלוריות 270
מרכיבים רטובים
- ¾ כוס שמן
- 1 מיכל שמנת מתוקה
- 2 כפות אינסטנט וניל
- 1 כפית תמצית וניל
מרכיבים יבשים
- 2 כוסות קמח תופח
- 1 כוס קוקוס טחון
- קורט מלח
מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
מערבבים ביצים וסוכר, לאחר מכן מוסיפים את כל המרכיבים הרטובים ומערבבים. לאחר מכן מוסיפים את כל המרכיבים היבשים ומערבבים.
משמנים תבנית בקוטר 22/24, יוצקים את התערובת לתבנית ואופים למשך 40 דקות או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש.
מצננים את העוגה לרבע שעה, מפזרים אבקת סוכר ומגישים. בתאבון!
קלוריות: 270פחמימה: 26גרםחלבון: 3גרםשומן: 17גרם
טיפים המרכיבים מתאימים לתבנית בקוטר 24 / 22.