מתכון לעוגת וניל
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 כוס סוכר לבן
- 2 שקיות סוכר וניל
- 1.5 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפייה
- 3 ביצים
- ½ כוס שמן קנולה
- 1 מיכל שמנת מתוקה 38%
- 1 כפית תמצית וניל
- קורט מלח
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-170 מעלות מצב אפייה.
- מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת תערובת אחידה.
- משמנים 2 תבניות אינגליש קייק ויוצקים את התערובת לתבניות.
- אופים במשך 40 דקות או עד שנועצים קיסם והוא יוצא יבש עם מעט פירורים, מצננים את העוגה ומגישים.
- ניתן לקשט את העוגה עם ציפוי גלייז אבקת סוכר לבן: מערבבים בקערה 3 כפות אבקת סוכר 3 כפות חלב / חלב סויה (או יותר עד לקבלת מרקם חלק).