Go Back
+ servings

מתכון לעוגת חלבה שוקולד טבעונית

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 40 minutes
סה״כ זמן הכנה 50 minutes
סגנון טבעוני
מטבח ישראלי
מנות הגשה 24 פרוסות
קלוריות 169

מרכיבים
 
 

רכיבים יבשים

  • 2 כוסות קמח כוסמין
  • ¾ כוס סוכר לבן
  • 1.5 כפיות אבקת אפייה
  • 1 כפית סודה לשתייה
  • ¼ כפית מלח
  • 1 כפית קינמון

רכיבים רטובים

  • ½ כוס שמן קנולה
  • 1.25 כוסות חלב סויה
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 כף מיץ לימון
  • 1 כוס חלבה מסולסלת קצוצה
  • ½ טבלת שוקולד מריר
  • אופציונלי: 1/2 כוס אגוזי פיסטוקים קצוצים

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-170 מעלות מצב אפייה.
  • מערבבים בקערה את הרכיבים היבשים: קמח כוסמין, סוכר לבן אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, קינמון עד לקבלת תערובת אחידה.
  • מערבבים בקערה נפרדת את הרכיבים הרטובים: שמן קנולה, חלב סויה, תמצית וניל, מיץ לימון, חלבה מפוררת, שוקולד מריר עד לקבלת תערובת אחידה.
  • מוסיפים את קערת הרכיבים היבשים לקערת הרכיבים הרטובים ומערבבים היטב עד לקבלת בלילה אחידה. יוצקים ל-2 תבניות אינגליש קייק ומפזרים מעל אגוזי פיסטוק קצוצים.
  • אופים במשך 40 דקות או עד שמכניסים קיסם למרכז העוגה והוא יוצא יבש. מגישים ובתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 169פחמימה: 18גרםחלבון: 3גרםשומן: 8גרם
טיפים מומלץ להוסיף לעוגה פיסטוקים קצוצים.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית