מתכון לעוגת יום הולדת קלאסית (מתאים לתבנית בקוטר 24)

- דרגו את המתכון

זמן הכנה 10

זמן בישול / אפייה 40

סה״כ זמן הכנה 50

סגנון עוגות

מטבח ישראלי

מנות הגשה

קלוריות 210

מחממים תנור ל-170 מעלות מצב אפייה.
מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
מעבירים את התערובת לתבנית עגולה או ל-2 תבניות אינגליש קייק משומנות היטב. מכניסים לתנור ואופים למשך 40 דקות או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש.
להכנת ציפוי גנאש שוקולד: שמים בקערה שוקולד מריר עם שמנת מתוקה או קצפת צמחית וממיסים במיקרוגל בפולסים של 30 שניות עד להמסה מלאה, יוצקים מעל העוגה ומפזרים סוכריות צבעוניות.

קלוריות: 210פחמימה: 13גרםחלבון: 3גרםשומן: 17גרם

טיפים מומלץ לקשט עם סוכריות.

ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית