מתכון לעוגת לימון בחושה (מתאים לתבנית אינגליש קייק)
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 כוס קמח תופח או קמח רגיל + כפית אבקת אפייה
- 1 כוס סוכר
- 2 ביצים
- 1 מיץ מלימון שלם
- 1 כפית גרידת לימון
- ½ כוס מים
- ½ כוס שמן
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
- מוסיפים לקערת את הביצים והסוכר ומערבבים יחד עד לקבלת תערובת תפוחה ובהירה. מוסיפים את שאר מרכיבי העוגה ומערבבים עד לקבלת בלילה חלקה ואחידה.
- מעבירים לתבנית אינגליש קייק משומנת היטב ואופים במשך 35 דקות או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש ופירורי. מצננים ומגישים בתאבון!
- אפשרות הגשה 1: מפזרים אבקת סוכר.
- אפשרות הגשה 2: מערבבים בקערה 3 כפות אבקת סוכר 3 כפות מיץ לימון (או יותר עד לקבלת מרקם חלק) יוצקים מעל העוגה ומקשטים עם גרידת לימון.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 208פחמימה: 25גרםחלבון: 3גרםשומן: 11גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית