מתכון לעוגת פירות בחושה
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 כוס קמח
- 1 כוס סוכר
- 1 שקית אבקת אפייה
- ½ כוס שמן
- 2 ביצים
- 8 פירות כמו: מישמש, אפרסק, שזיף, אוכמניות, תותים, נקטרינה ועוד. חתוכים לקוביות
- 1 שקית סוכר וניל
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל 180 מעלות, מצב אפייה.
- מקמחים מעט את הפירות ומערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת תערובת אחידה.
- משמנים תבנית עגולה או 2 תבניות אינגליש קייק, מעבירים את התערובת לתבנית ואופים במשך 35-40 דקות עד שמכניסים קיסם באמצע העוגה והוא יוצא יבש. מפזרים מעל העוגה אבקת סוכר, חותכים ומגישים. בתאבון!