Go Back
+ servings

מתכון לעוגת פרג בחושה עם שקדים

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 30 minutes
סה״כ זמן הכנה 40 minutes
סגנון עוגות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 12 פרוסות
קלוריות 192

מרכיבים
 
 

  • 2 ביצים
  • ½ כוס סוכר
  • כוס שמן
  • ¼ כוס מים
  • כוס פרג טחון (תבקשו שיטחנו אותו על המקום)
  • כוס קמח שקדים
  • 2 כפות קמח
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 1 כפית תמצית וניל
  • גרידת לימון מ-½ לימון

ציפוי

  • ¼ כוס שקדים קצוצים דק
  • אבקת סוכר

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
  • מערבבים את הביצים עם הסוכר למשך 2-3 דקות עד לקבלת תערובת תפוחה, לאחר מכן מערבבים את כל שאר המרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
  • משמנים תבנית אינגליש קייק, יוצקים את התערובת לתוך התבנית ומפזרים מעל התערובת שקדים קצוצים.
  • אופים למשך 30 דקות או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש.
  • מצננים את העוגה למשך רבע שעה, שופכים אבקת סוכר ומגישים. בתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 192פחמימה: 15גרםחלבון: 4גרםשומן: 13גרם
טיפים המרכיבים מתאימים לתבנית אינגליש קייק.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית