Go Back

מתכון לעוגת קפה עם קינמון וטחינה

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 30 minutes
סה״כ זמן הכנה 40 minutes
סגנון עוגות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 12 פרוסות
קלוריות 213 קלוריות

מרכיבים
  

מרכיבים לעוגה

  • 2 ביצים
  • ⅓ כוס דבש
  • ½ כוס שמן
  • ½ כוס חלב
  • 2 כפות טחינה משומשום מלא
  • 1 כוס קמח
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 1 כפית אבקת נס קפה
  • ½ כפית אבקת קינמון
  • 1 כפית תמצית וניל
  • קורט מלח

קישוט מעל העוגה

  • אבקת סוכר

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
  • מערבבים את כל המרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה.
  • משמנים תבנית אינגליש קייק, יוצקים את התערובת לתוך התבנית ואופים במשך 25-30 דקות או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש.
  • מצננים את העוגה למשך 20 דקות, מפזרים מעל העוגה אבקת סוכר ומגישים. בתאבון!
טיפים המרכיבים מתאימים לתבנית אינגליש קייק.