מתכון לעוגת שוקולד ובננות טבעונית
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
רכיבים לעוגה
- ½ כוס שמן
- 2 בננות בשלות
- 1 כוס חלב סויה
- ½ כוס סוכר לבן
- ½ כוס סוכר חום
- ½ כפית קינמון
- 2 כפות קקאו
- ¾ כוס קמח לבן
- ½ שקית אבקת אפייה
- ½ כוס נטיפי שוקולד צ'יפס מריר
- קורט מלח
רכיבים לציפוי
- ½ טבלת שוקולד מריר
- ½ כף שמן
- 1 כף מים
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-175 מעלות מצב אפייה.
- מערבבים בקערה גדולה את כל הרכיבי העוגה (מלבד נטיפי שוקולד צ'יפס) עד לקבלת תערובת אחידה.
- מעבירים את התערובת לתבנית אינגליש קייק משומנת ומפזרים מעל העוגה את נטיפי השוקולד צ'יפס.
- אופים במשך 30-40 דקות או עד שמכניסים קיסם למרכז העוגה והוא יוצא יבש.
- בינתיים מכינים את הציפוי: ממיסים שוקולד מריר, שמן ומים במיקרוגל בפולסים של 30 שניות תוך כדי ערבוב עד שמתקבל ציפוי אחיד. שופכים את הציפוי על העוגה בצורה שווה ומגישים. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 269פחמימה: 33גרםחלבון: 3גרםשומן: 15גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית