Go Back
+ servings

מתכון לעוגת שוקולד לבן

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 35 minutes
סה״כ זמן הכנה 45 minutes
סגנון עוגות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 12 פרוסות
קלוריות 377

מרכיבים
 
 

מרכיבים רטובים

  • 3 ביצים
  • ¾ כוס סוכר לבן
  • ¼ כוס סוכר חום
  • ¾ כוס שמן
  • 1 גביע שמנת חמוצה (200 גרם)
  • 1.5 טבלת שוקולד לבן מומס
  • 1 כפית תמצית וניל

מרכיבים יבשים

  • 1.25 כוסות קמח לבן
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • קורט מלח

עיטור

  • אבקת סוכר

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
  • מקציפים ביצים, סוכר לבן, סוכר חום בקערה עם מטרפה.
  • מוסיפים לקערה שמן, שמנת חמוצה, שוקולד לבן מומס, תמצית וניל וממשיכים לערבב.
  • מוסיפים לקערה את כל המרכיבים היבשים: קמח לבן, אבקת אפייה, מלח וממשיכים לערבב.
  • משמנים תבנית אינגליש קייק, מעבירים את התערובת לתבנית ואופים למשך 35 דקות או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא מעט לח עם מעט פירורים.
  • מצננים את העוגה למשך 15-20 דקות, מעטרים עם אבקת סוכר ומגישים. בתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 377פחמימה: 38גרםחלבון: 5גרםשומן: 23גרם
טיפים המרכיבים מתאימים לתבנית אינגליש קייק.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית