מתכון לעוגת שוקולד לבן
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
מרכיבים רטובים
- 3 ביצים
- ¾ כוס סוכר לבן
- ¼ כוס סוכר חום
- ¾ כוס שמן
- 1 גביע שמנת חמוצה (200 גרם)
- 1.5 טבלת שוקולד לבן מומס
- 1 כפית תמצית וניל
מרכיבים יבשים
- 1.25 כוסות קמח לבן
- 1 שקית אבקת אפייה
- קורט מלח
עיטור
- אבקת סוכר
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
- מקציפים ביצים, סוכר לבן, סוכר חום בקערה עם מטרפה.
- מוסיפים לקערה שמן, שמנת חמוצה, שוקולד לבן מומס, תמצית וניל וממשיכים לערבב.
- מוסיפים לקערה את כל המרכיבים היבשים: קמח לבן, אבקת אפייה, מלח וממשיכים לערבב.
- משמנים תבנית אינגליש קייק, מעבירים את התערובת לתבנית ואופים למשך 35 דקות או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא מעט לח עם מעט פירורים.
- מצננים את העוגה למשך 15-20 דקות, מעטרים עם אבקת סוכר ומגישים. בתאבון!