מתכון לעוגת שוקולד לפסח
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 4 ביצים
- 1 כוס סוכר
- ½ כוס שמן
- 1 כוס קמח תופח לפסח
- ½ כוס שוקולית
- 3 כפות אבקת קקאו
- 1 כפית אבקת אפייה
- קורט מלח
- 1 כוס מים רותחים
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-170 מעלות ומשמנים תבנית עגולה בקוטר
- מקציפים את החלבונים עם הסוכר עד לקבלת קצף לבן, מבריק ויציב.
- מערבבים בקערה את החלמונים עם שאר המרכיבים לפי הסדר: שמן, קמח תופח לפסח, שוקולית, אבקת קקאו, אבקת אפייה ומים רותחים.
- מוסיפים את קצף החלבונים בהדרגה בתנועות קיפול ומעבירים לתבנית.
- אופים למשך 30 דקות או עד שמכניסים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש ופירורי.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 199פחמימה: 25גרםחלבון: 4גרםשומן: 10גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית