Go Back
–+ servings

מתכון לעוגת שוקולד עם קרם (תבנית בקוטר 24)

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

הדפסת מתכון
זמן הכנה 15 minutes
זמן בישול / אפייה 35 minutes
זמן מנוחה 2 שעות 30 minutes
סה״כ זמן הכנה 3 שעות 20 minutes
סגנון עוגות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 24
קלוריות 219

מרכיבים
  

לעוגת שוקולד

  • 1 חבילה אינסטנט פודינג שוקולד
  • 1 טבלה שוקולד מריר
  • ½ כוס שמן
  • 3 ביצים
  • ½ כוס סוכר
  • 1 כוס מים רותחים
  • 1 כוס שקדים טחונים

לקרם

  • 2 מיכלי שמנת מתוקה
  • 3 כפות אינסטנט פודינג וניל

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בקוטר 24.
  • בקערה מיקסר מקציפים את הביצים עם הסוכר עד לקבלת תערובת תפוחה, מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים במהירות נמוכה עד לקבלת תערובת אחידה.
  • מעבירים את התערובת לתבנית ואופים למשך 35 דקות או עד שמכניסים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש ופירורי, מצננים את העוגה לטמפרטורת החדר.
  • בקערת מיקסר מקציפים 2 מיכלי שמנת מתוקה ו3 כפות אינסטנט פודינג וניל עד לקבלת קצפת יציבה.
  • מרטיבים את העוגה עם מעט חלב / סירופ שוקולד / ריבת פרי ומעל יוצקים את הקצפת בצורה שווה. ניתן לקשט עם מעט אבקת קקאו או עם שוקולד מריר מגורד, מקררים למשך שעתיים לפחות ומגישים.

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 219פחמימה: 12גרםחלבון: 3גרםשומן: 18גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד כוס קפה, שוקו או תה.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית