Go Back
+ servings

מתכון לעוגת שוקולד פשוטה

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 5 minutes
זמן בישול / אפייה 35 minutes
סה״כ זמן הכנה 40 minutes
סגנון עוגות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 24
קלוריות 203

מרכיבים
 
 

  • 1.5 כוסות קמח
  • 1.5 כפיות אבקת אפייה
  • ½ כוס אבקת קקאו
  • 1 כוס סוכר
  • 3 ביצים
  • 1 כוס שמן קנולה
  • 1 כוס מים

מרכיבים לציפוי

  • 1 טבלאות שוקולד מריר
  • ½ מיכל שמנת מתוקה / קצפת צמחית / חלב סויה
  • אופציונלי: סוכריות צבעוניות לקישוט

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-170 מעלות מצב אפייה.
  • מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
  • מעבירים את התערובת לתבנית עגולה או ל-2 תבניות אינגליש קייק משומנות היטב. מכניסים לתנור ואופים למשך 45 דקות או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש.
  • הכנת ציפוי העוגה: קוצצים את השוקולד המריר ושמים בקערה עם שמנת מתוקה / קצפת צמחית / חלב סויה וממיסים במיקרוגל בפולסים של 30 שניות תוך כדי ערבוב עד לקבלת תערובת אחידה.
  • שופכים את הציפוי מעל העוגה, מפזרים סוכריות צבעוניות, מצננים את העוגה ומגישים. בתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 203פחמימה: 19גרםחלבון: 3גרםשומן: 14גרם
טיפים מומלץ לפזר מעל סוכריות צבעוניות לקישוט.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית