מתכון לעוגת שוקולית
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
רכיבים לעוגה
- 1 כוס קמח
- 1 כוס שוקולית
- 1 כוס מים
- 1 כוס סוכר
- 1 שקית אבקת אפייה
- 1 כפית סודה לשתייה
- ½ כפית מלח
- 1 מיכל רסק תפוחים
- אופציונלי: סוכריות צבעוניות וקוקוס טחון לעיטור
רכיבים לציפוי גנאש
- 1.25 טבלאות שוקולד חלב
- ½ מיכל שמנת מתוקה
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל 180 מעלות.
- שמים את כל הרכיבים בקערה, מערבבים היטב עד לקבלת מרקם אחיד ומעבירים לתבנית ששומנה מראש
- מכניסים לאפייה של 30-35 דקות, עד שמכניסים קיסם באמצע העוגה והוא יוצא יבש.
- להכנת ציפוי השוקולד, שמים בקערה שוקולד ושמנת, מחממים כדקה ומערבבים היטב כ 1-3 דקות, שופכים מעל העוגה באופן שווה.
- פורסים ל 20 חתיכות, מעצבים עם סוכריות צבעוניות וקוקוס ואוכלים בהנאה, בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 149פחמימה: 25גרםחלבון: 2גרםשומן: 5גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית