מתכון לעוגת שזיפים
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
תערובת שזיפים
- 6 שזיפים חתוכים לרבעים
- 3 כפות סוכר
- 1 כף קמח
מרכיבי העוגה
- 1.5 כוסות קמח
- ½ כוס סוכר
- 1 חבילת חמאה מומסת (200 גרם)
- 1 ביצה
- קורט גרידת לימון
קישוט מעל העוגה
- 2 כפות סוכר לבן
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-170 מעלות מצב אפייה.
- מערבבים את מרכיבי תערובת השזיפים ומשרים במשך 5-10 דקות.
- מערבבים בקערה את כל מרכיבי העוגה עד לקבלת בצק אחיד ונוח לעבודה.
- משמנים תבנית עגולה בקוטר 26. מניחים מחצית מכמות הבצק ומשטחים בעזרת הידיים. מעל הבצק מפזרים את תערובת השזיפים ומעל את החצי השני של הבצק שנותר.
- אופים במשך 40 דקות, מפזרים מעל סוכר ומגישים. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 188פחמימה: 24גרםחלבון: 2גרםשומן: 10גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית