מתכון לעוגת שיש עם ריבת חלב
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 2 ביצים
- ½ כוס סוכר לבן
- ⅓ כוס שמן
- ½ כוס חלב
- 1 כוס קמח תופח
- 3 כפות ריבת חלב
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
- מערבבים בקערה: ביצים, סוכר, שמן, חלב, קמח ומערבבים היטב.
- מחלקים את התערובת ל-2 קערות, מוסיפים לאחת מהקערות 3 כפות ריבת חלב ומערבבים.
- משמנים תבנית אינגליש קייק, יוצקים את התערובת הכהה יותר ומעליה יוצקים את התערובת הבהירה. עוברים על התערובת עם קיסם בעדינות ויוצרים צורה של שיש.
- אופים במשך 30 דקות או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש. מגישים ובתאבון!