מתכון לעוגת תבלינים בחושה
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
מרכיבים רטובים
- 2 ביצים
- ½ חבילת חמאה מומסת
- ½ כוס סוכר
- ½ כוס חלב
מרכיבים יבשים
- 1.25 כוסות קמח
- 1.25 כפיות אבקת אפייה
- ½ כפית אבקת קינמון
- ½ כפית ג’ינג’ר טחון
- ½ כפית ציפורן
- קורט מלח
קישוט מעל העוגה
- אבקת סוכר
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מצב אפייה.
- מערבבים בקערה את כל המרכיבים הרטובים עד לקבלת מרקם אחיד.
- מערבבים בקערה נפרדת את כל המרכיבים היבשים, מאחדים בין הקערות ומערבבים בעדינות. יש להימנע מערבוב יתר.
- משמנים תבנית אינגליש קייק, יוצקים את התערובת לתבנית ואופים במשך 30 דקות או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש.
- מצננים את העוגה במשך רבע שעה, מפזרים אבקת סוכר ומגישים. בתאבון!