מתכון לעוגת תפוזים ושוקולד חלב
זמן הכנה 10 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 30 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 40 minutes דקות
מנות הגשה 12 פרוסות
קלוריות 224
- 2 ביצים
- ⅓ כוס סוכר
- ½ חבילת חמאה רכה
- ⅓ כוס מיץ תפוזים
- גרידת תפוז מ-1 תפוז
- 4 כפות יוגורט מכל סוג
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 טבלת שוקולד חלב קצוץ דק
ציפוי
- ½ טבלת שוקולד מריר
- 3 כפות שמנת מתוקה
מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
מערבבים בקערה ביצים, סוכר, חמאה, חלב, יוגורט, תמצית וניל.
מוסיפים לקערה קמח, אבקת אפייה, שוקולד חלב קצוץ ומערבבים.
משמנים תבנית אינגליש קייק, יוצקים לתוך התבנית את התערובת ואופים למשך 30 דקות או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש.
מכינים את הציפוי: שמים שוקולד מריר ושמנת מתוקה בקערה ומחממים במיקרוגל למשך 30 שניות תוך כדי ערבוב עד לקבלת מרקם אחיד.
מצננים את העוגה במשך רבע שעה, שופכים את הציפוי ומגישים. בתאבון!
קלוריות: 224פחמימה: 22גרםחלבון: 4גרםשומן: 13גרם
טיפים המרכיבים מתאימים לתבנית אינגליש קייק.