Go Back
+ servings

מתכון לעוגת תפוזים ושוקולד חלב

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 30 minutes
סה״כ זמן הכנה 40 minutes
סגנון עוגות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 12 פרוסות
קלוריות 224

מרכיבים
 
 

  • 2 ביצים
  • כוס סוכר
  • ½ חבילת חמאה רכה
  • כוס מיץ תפוזים
  • גרידת תפוז מ-1 תפוז
  • 4 כפות יוגורט מכל סוג
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 כוס קמח
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 1 טבלת שוקולד חלב קצוץ דק

ציפוי

  • ½ טבלת שוקולד מריר
  • 3 כפות שמנת מתוקה

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
  • מערבבים בקערה ביצים, סוכר, חמאה, חלב, יוגורט, תמצית וניל.
  • מוסיפים לקערה קמח, אבקת אפייה, שוקולד חלב קצוץ ומערבבים.
  • משמנים תבנית אינגליש קייק, יוצקים לתוך התבנית את התערובת ואופים למשך 30 דקות או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש.
  • מכינים את הציפוי: שמים שוקולד מריר ושמנת מתוקה בקערה ומחממים במיקרוגל למשך 30 שניות תוך כדי ערבוב עד לקבלת מרקם אחיד.
  • מצננים את העוגה במשך רבע שעה, שופכים את הציפוי ומגישים. בתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 224פחמימה: 22גרםחלבון: 4גרםשומן: 13גרם
טיפים המרכיבים מתאימים לתבנית אינגליש קייק.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית