מתכון לעוגת תפוזים
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 2 כוסות קמח
- 2 כפיות אבקת אפייה
- 1 כוס מיץ תפוזים
- 1 כוס שמן קנולה
- 1 כוס סוכר
- 3 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל 180 מעלות מצב אפייה.
- מפרידים את החלבונים והחלמונים. לאחר מכן, מקציפים את החלבונים עם הסוכר עד לקבלת קצף יציב.
- בקערה נפרדת,מערבבים את החלמונים עם שאר מרכיבי העוגה עד לקבלת תערובת אחידה.
- מקפלים את הקצף לתוך קערת החלמונים עד לקבלת תערובת תפוחה ואחידה.
- משמנים 2 תבניות אינגליש קייק או תבנית עגולה ואופים במשך 40 דקות עד שהעוגה תפוחה ושחומה. מומלץ לפזר אבקת סוכר מעל העוגה לפני ההגשה. בתאבון!