מתכון לעוגת תפוחים לפסח
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 3 תפוחי עץ ירוקים קלופים וחותכים לקוביות
- 1 כוס סוכר חום
- 3 ביצים
- ½ כוס שמן
- ½ כוס מיץ תפוזים
- 1 כוס שקדים טחונים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כפית קינמון
לעיטור
- אבקת סוכר
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 ומשמנים תבנית אינגליש קייק.
- במיקסר מקציפים את הביצים והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. לאחר מכן, מוסיפים בהדרגה שמן, מיץ תפוזים, אבקת אפייה, שקדים טחונים, תמצית וניל וקינמון ומערבבים עד לאיחוד.
- יוצקים לתבנית מחצית מכמות הבלילה, מפזרים את התפוחים לאורך התבנית ומעל שופכים את שארית הבלילה.
- אופים למשך 40-45 דקות או עד שמכניסים קיסם למרכז העוגה והוא יוצא יבש ופירורי. מקשטים את העוגה עם אבקת סוכר ומגישים.
- לתבנית עגולה בקוטר 26 ניתן להכפיל את הכמויות.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 277פחמימה: 28גרםחלבון: 5גרםשומן: 18גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית