מתכון לעוף באננס
זמן הכנה 15 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 50 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 1 hour שעה 5 minutes דקות
- 8 חלקי עוף: שוקיים, ירכיים, כרעיים
- 1 שימורי אננס או אננס טרי פרוס לעיגולים
- 5 שיני שום כתושות
- 2 כפות שמן זית
- ⅓ כוס רוטב סויה
- 2 כפות סילאן
- ½ כפית פלפל שחור
מחממים תנור ל-190 מעלות ומרפדים תבנית חד פעמית בנייר אפייה.
מערבבים בקערה שום, שמן זית, רוטב סויה, סילאן, פלפל שחור עד לאיחוד.
מניחים את חלקי העוף והאננס בתבנית ומעל יוצקין את הרוטב. אופים למשך 45-50 דקות או עד להשחמה. (לא מכוסה)
קלוריות: 319פחמימה: 22גרםחלבון: 30גרםשומן: 12גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד אורז לבן וסלט ירקות טרי.