Go Back
+ servings

מתכון לעוף במלח

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 1 hour 30 minutes
סה״כ זמן הכנה 1 hour 40 minutes
סגנון עוף
מטבח ישראלי
מנות הגשה 4
קלוריות 475

מרכיבים
  

  • 1 עוף שלם בינוני
  • 1 קילו מלח גס

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-200 מעלות מצב טורבו.
  • מניחים את העוף על גבי תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה, מפזרים את המלח הגס סביב העוף (מבלי שיגע בעוף עצמו), צולים את העוף למשך שעה וחצי בתנור ומגישים. בתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 475פחמימה: 1גרםחלבון: 49גרםשומן: 31גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד אורז לבן או תפוחי אדמה מבושלים.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית