מתכון לעוף במלח
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 עוף שלם בינוני
- 1 קילו מלח גס
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות מצב טורבו.
- מניחים את העוף על גבי תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה, מפזרים את המלח הגס סביב העוף (מבלי שיגע בעוף עצמו), צולים את העוף למשך שעה וחצי בתנור ומגישים. בתאבון!