מתכון לפילה אמנון בעשבי תיבול
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 5 נתחי פילה דג אמנון
- 2 כפות שמן זית
- 2 כפות מיץ לימון
- 3 שיני שום כתושות
- חופן עלי כוסברה קצוצים
- חופן עלי פטרוזיליה קצוצים
- מלח פלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
- מערבבים בקערה שמן זית, מיץ לימון, שיני שום כתושות ומלח פלפל לפי הטעם.
- מברישים את הדגים משני הצדדים ומניחים על נייר האפייה.
- מפזרים עשבי תיבול מעל הדגים ואופים למשך 20 דקות או עד להזהבה.