מתכון לפנקייק כשר לפסח
זמן הכנה 10 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 10 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 20 minutes דקות
- 1 כוס קמח מצה
- 1 שקית אבקת אפייה
- 4 כפות סוכר
- 1 שקית סוכר וניל
- 1 כוס חלב / מיץ תפוזים / מים
- 3 ביצים
- 2 כפות שמן
מערבבים את כל הרכיבים בקערה עד לקבלת תערובת חלקה ואחידה.
מחממים מחבת שטוחה עם מעט שמן או חמאה ויוצקים מצקת מהתערובת, מטגנים למשך 1-2 דקות עד שנוצרות בועות והופכים את הפנקייק לצד השני לטיגון נוסף של 1-2 דקות.
מגישים עם פירות טריים וממרחים מתוקים.
קלוריות: 311פחמימה: 47גרםחלבון: 10גרםשומן: 10גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד פירות וממרחים.