מתכון לפסטה בסיר אחד
זמן הכנה 10 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 20 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 30 minutes דקות
- 1 חבילת פסטה
- 3 כפות שמן זית או קנולה
- 3 שיני שום
- 1 בקבוק רוטב עגבניות עם בזיליקום של מוטי
- 4 כוסות מים פושרים
- מלח פלפל לפי הטעם
- אופציונלי: לגרסה חלבית מומלץ לפזר מעל פרמז׳ן
מחממים סיר ומוסיפים שמן זית.
מטגנים את שיני השום עד להשחמה, מוסיפים את הפסטה ורוטב העגבניות ומערבבים. לאחר מכן, מוסיפים 4 כוסות מים פושרים ומתבלים במלח פלפל לפי הטעם.
מבשלים 20-25 דקות על אש בינונית עד שהפסטה רכה והרוטב סמיך. מגישים ובתאבון!
קלוריות: 459פחמימה: 80גרםחלבון: 13גרםשומן: 8גרם
טיפים לגרסה חלבית מומלץ לפזר מעל גבינת פרמז'ן מגורדת.