מתכון לפסטה ברוטב אליו אוליו
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
רכיבים לפסטה
- 1 חבילת פסטה ספגטי או פנה
- מים
- 2 כפות מלח
רכיבים לרוטב
- ½ כוס שמן זית
- 6 שיני שום פרוסות
- מלח פלפל לפי הטעם
- אופציונלי: להגיש עם פטרוזיליה קצוצה, צ'ילי גרוס וגבינת פרמז'ן מגורדת
הוראות הכנה
- מבשלים את הפסטה עם מים חמים ו 2 כפות מלח במשך 10 דקות או לפי הוראות היצרן.
- מחממים סיר בנפרד, מוסיפים שמן זית ומטגנים את השום. לאחר מכן, מוסיפים את הפסטה ומקפיצים יחד במשך 5 דקות.
- מוסיפים מלח פלפל ומגישים. ניתן לשדרג עם פטרוזיליה קצוצה, צ'ילי גרוס וגבינת פרמז'ן. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 574פחמימה: 74גרםחלבון: 12גרםשומן: 26גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית