מתכון לפסטה לילדים
זמן הכנה 10 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 20 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 30 minutes דקות
מצרכים לרוטב עגבניות
- 2 כפות שמן זית לטיגון
- 1 בצל בינוני קצוץ דק
- 800 גרם עגבניות מרוסקות
- 3 כפות רסק עגבניות
- 2 שיני שום גדולה כתושה
- 1.5 כוסות מים רותחים
- תיבול: חצי כפית פפריקה, כף סוכר חום, כפית מלח
פיזור מעל הפסטה
- ½ כוס גבינת פרמז׳ן מגורדת
מחממים סיר עם 2 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד שהוא נהיה שקוף.
מוסיפים את שאר המרכיבים (ללא הפסטה). שמים מכסה מעל הסיר ומבשלים על אש נמוכה למשך 25 דקות.
מפזרים את הרוטב מעל הפסטה ומגישים. ניתן לפזר מעל הפסטה גבינת פרמז׳ן. בתאבון!
קלוריות: 515פחמימה: 90גרםחלבון: 18גרםשומן: 9גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד מנת חלבון וסלט.