Go Back
+ servings

מתכון לפסטה עם נקניקיות

4.50 from 2 votes

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 30 minutes
סה״כ זמן הכנה 40 minutes
סגנון עוף
מטבח ישראלי
מנות הגשה 6
קלוריות 482

מרכיבים
  

  • 1 חבילת פסטה מסוג ספגטי
  • מים חמים
  • 1 חבילת נקניקיות
  • 2 כפות שמן קנולה
  • 5 שיני שום כתושות
  • 1 חבילת רסק עגבניות
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • 1 כפית מלח
  • ½ כפית פלפל שחור
  • ½ כפית סוכר

הוראות הכנה
 

  • חותכים את הנקניקיות לפרוסות ומשחילים פסטה לכל פרוסת נקנקייה.
  • מחממים סיר עם 2 כפות שמן קנולה ומטגנים את השום למשך דקה, מוסיפים את התבלינים, מערבבים ופותחים את התבלינים בשמן. מוסיפים את רסק העגבניות, מערבבים היטב ומוסיפים את הפסטה עם הנקניקיות.
  • מוסיפים מים חמים עד לכיסוי חלקי של הפסטה ומערבבים במשך 3-5 עד שהפסטה כולה נכנסת לרוטב. מביאים לרתיחה, ולאחר מכן מנמיכים את האש, מכסים את הסיר, מבשלים למשך 15-20 דקות ומערבבים מדי פעם.
  • מכבים את האש ומשאירים את הסיר עם מכסה סגור למשך 10 דקות לאידוי הנוזלים, מגישים ובתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 482פחמימה: 69גרםחלבון: 18גרםשומן: 15גרם
טיפים מומלץ להגיש עם סלט ירקות.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית