מתכון לפרגיות בחרדל ודבש
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 500 גרם סטייק פרגית
למרינדה
- 2 כפות שמן זית
- 2 כפות חרדל דיז'ון
- 2 כפות דבש
- 1 כף צ'ילי מתוק
- 1 כף תבלין פילדלפיה
- מלח פלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות או מחממים מנגל גריל.
- מערבבים בקערה את כל מרכיבי המרינדה, מוסיפים את הפרגיות ומעסים אותן היטב מכל הצדדים.
- אופים את הפרגיות למשך 15 דקות. לאחר מכן, הופכים לצד השני ואופים למשך 15 דקות נוספות עד להזהבה.
- או צולים את הפרגיות על המנגל למשך 3-4 דקות מכל צד עד להזהבה.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 329פחמימה: 12גרםחלבון: 37גרםשומן: 15גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית